脑梗塞患者忌食什么食物？

三高(高血压、高血脂、高血糖)是导致脑梗塞的主要原因，饮食要围绕三高进行。

1，脑梗最忌讳的就是很咸很油腻的食物，比如咸菜，油脂，动物内脏，高热量的东西。一天盐的总摄入量应控制在5克以内。长期食用油腻食物会导致血脂升高，增加脑梗风险。饮食以低盐、低脂、清淡为主。

2.减少一些辛辣食物的摄入也很重要。当胃和消化道的血液增多时，大脑的供血就会相应减少。对脑梗塞患者也不利。

3、尽量避免饮酒、吸烟，吸烟也是中风的危险因素，可增加各种中风的发病率。因此，戒烟是预防中风的必要措施。酒精会使血压升高，脑血流量减少，从而导致中风的发作。长期饮酒是其危险因素。

4.体重指数增加是中风的危险因素。所以要减肥，减少糖和盐的摄入。