邵武有什么小吃？

1，包糍，春社，邵武，农村家家户户都要包饺子，也叫包糍，看起来像饺子。做馅用的皮不是面粉做的，是米和水曲柳做的。清蒸包糍油而不腻。咽下去，汁液会顺着嘴角流出来，让人食欲大增。包糍不仅美味，而且美丽。

2、鞋跟像鞋跟，颜色金黄，好吃。是邵武人非常喜欢的小吃。出笼的鞋跟锃亮锃亮，远远就能闻到一股香味，让人食欲陡生。吃的时候，把一块米粉肉放在一碗脚后跟糊上，蘸辣酱吃。米粉肉好吃，油而不腻。一口吃下去味道很香，鞋跟又辣又香，让人口水直流。

3.和平右江豆腐是福建省南平市邵武市和平镇的特产。右江豆腐味道纯正，新鲜可口，是游客来到和平古镇必尝的特色菜。这种豆腐鲜嫩爽口，绝不会对人体产生任何副作用，比如胆结石，是真正的绿色食品。独特的游泳豆腐制作工艺是一绝。