猪肝辅食10月
1,猪肝泥:
材料:猪肝20克。
做法:猪肝洗净备用,用铁勺刮成细浆,加少许水蒸5分钟左右。
功效:猪肝含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育。这是一种营养补充食品。但为了避免煮后变硬,影响口感,建议妈咪先把猪肝刮成细浆,再做成美味的辅食。
2.猪肝粥:
材料:粥125g,猪肝20g。
做法:将猪肝剁成细粉,蒸熟。将猪肝放入煮好的粥中煮一会儿。
功效:富含蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟酸等。营养价值高,能让宝宝吃饱。
3、猪肝米糊:
材料:猪肝20克,婴儿米粉2茶匙。
做法:先将猪肝洗净,用铁勺刮成细浆,用少许水蒸熟,拌入米粉。
功效:猪肝含有丰富的维生素K,是合成和促进血液凝固物质的必要营养物质。此外,还能帮助骨骼中钙的代谢,让宝宝健康成长。
宝宝吃猪肝的注意事项
1,猪肝是最大的毒物中转站和排毒器官,不要急着把新鲜的肝脏煮熟。将肝脏在自来水下洗10分钟,然后在水中浸泡30分钟。
2.宝宝吃的猪肝煮的时间不能太短,至少要5分钟以上,使肝脏完全呈灰褐色,看不出血丝。
3、宝宝吃的猪肝要现切。新鲜猪肝切开后放置时间长了,胆汁会流出,营养成分会流失。
4.宝宝吃猪肝时,不宜一次吃太多,一周一两次即可。最好做成猪肝粥或者猪肝泥给孩子吃。在做之前,用开水。动物肝脏一定要全熟,不能九成熟、七成熟,否则不利于儿童健康。