煮玉米需要多长时间？煮玉米需要多长时间

1，玉米最好提前泡20-30分钟，然后大火煮。这样可以有效保留玉米本身的维生素，让它更甜更有嚼劲。

2.不同玉米的烹饪时间会有所不同。水开后，甜玉米(亮黄色)和老玉米需要煮8分钟，粘玉米(白色)需要煮很长时间，至少10分钟。不要过分强调烹饪和开花。

3.煮好后，把玉米掐出来，放在滤网里沥干水分。因为长时间泡在水里，玉米的味道会变淡，口感会降低。