洋葱炒烤肉的家常做法洋葱炒烤肉教程

1,原料:牛肉,紫葱,香菜,油,盐,酱油,孜然,胡椒粉。

2.紫葱切条,香菜切段。

3.选择肥瘦相间的牛肉,切成略厚的片,用油、盐、酱油、孜然、辣椒粉腌制半小时左右。

4.电饼铛热的时候放一点油,油热了以后把肉放进去。

5、摊平,翻炒。

6.盖上锅盖,让两面变白至半熟。

7.加入洋葱,翻炒,直到洋葱变软。喜欢吃脆口的,可以以后放。

8.牛肉熟了,洋葱也熟了。

9、放香菜,翻炒几下。