木耳泡毛要多久？

这是根据不同的方法来确定浸泡时间。木耳用冷水泡3-4小时，木耳用热水泡15-20分钟，木耳用盐水泡1小时，木耳用米汤+保鲜盒泡2分钟，木耳用温水+保鲜盒泡3-5分钟，木耳用微波炉泡4分钟。

木耳

黑木耳又名黑木耳、黑木耳，是我国重要的食用菌，天然分布广泛，人工栽培。其质地柔软，口感鲜嫩，味道鲜美，风味独特。

黑木耳含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质，营养价值很高。现代营养学家称赞它是“素食中的肉”。

黑木耳寄生在潮湿腐朽的树干上，生长在橡树、杨树、榕树、槐树等120多种阔叶树的朽木上，也可生长在生机勃勃的银杏树上。