你做过什么好吃的饭团?食材怎么选?

虽然我不擅长烹饪,但我特别喜欢在周末改善家人的生活。如果我心情好,我会为他们做一些美味的饭菜。也就是上个月的一个周末,我给他们做了汤圆。看着他们狼吞虎咽的吃东西,我有一种巨大的成就感。看到自己的劳动成果被大家认可,我的辛苦没有白费!

我用的食材很简单。都是家常菜:胡萝卜、白菜、香肠、土豆,当然还有糯米。

做法也很简单:

1首先我把糯米和水按照1:1的比例放入蒸笼中,蒸熟。米饭里的水分完全渗透到米饭里后,我就可以出锅了。但是,这时候一定要把米饭从蒸笼里拿出来,晾凉;

2.我们需要把我们刚才选的所有菜切成方块,然后用炒锅炒。先炒胡萝卜、胡萝卜、土豆,因为这些菜比较硬,需要适当放些水煮软。我们做饭团的时候,一定要把菜炒得很软才好吃(我们选择两种萝卜,因为颜色都很漂亮,很有观赏性,如果没有两种萝卜,一种萝卜一样好吃)。萝卜炒软后,我们会把香肠和大白菜放进去。等到菜里的水炒干了,菜就可以做了。

3.这时候糯米应该凉了。我们把保鲜膜铺在案板上,用勺子把糯米挖出来放在保鲜膜上,然后把食物均匀的放在米饭上。这时候我们可以把米饭和食物从左往右卷起来。如果想更好看,需要用刀把饭卷的两端都切掉,会和我们在餐厅看到的效果一样。

但是不要浪费我们刚切的,都是可以吃的!哦,算了,让我消化这些残羹剩饭吧,把好吃好看的部分留给家人吧!

因为我当时做好之后没有留下任何图片,以下图片来自网络,不是我做的菜。请原谅我!