何首乌怎么吃?怎么泡茶?

何首乌可以磨成粉,切片食用,方法如下:

一、何首乌粉

吃法:取用(最简单的方法是取两勺粉用一勺温水融化,然后用开水冲泡搅拌均匀,透明糊状即熟)。然后可以加糖,蜂蜜等。根据你的个人口味来品尝。

方法二:烹饪。大枣、枸杞、桂圆是常见食材。先将食材放入水中煮沸,待汤汁煮沸后再煮至一定程度,非常滋补,可用于美容。

方法三:蒸。最简单的方法就是在面粉中加入适量的何首乌粉,也可以起到保健的作用,当馅料用。

举例:将猪肉剁成泥,加入少许何首乌粉,可以炒成丸子,也可以做成饺子。馅饼的时候加点——何首乌有养血补肝、强肾、健脾胃、乌发等功效,猪肉有滋阴补血的作用,鸡蛋是滋阴补血的产物。三味搭配有很好的补血效果,对贫血有食疗作用。

二、何首乌片:

方法一:直接泡水,不泡茶(一次取10G左右,冲泡4-5次左右即可)。

方法二:服用通肾片。

方法三:煲汤,用银耳、枸杞、桂圆、红枣煲汤。

吃法:煮粥,用粳米煮就行,有天然香味。

方法五:泡酒,可以单用,也可以和枸杞、当归、地黄一起用。

方法六:炖鸡或炖肉时加入即可。

方法七:用豆子泡头发,榨豆浆喝。