菠萝糯米最正宗的绝招

原料:糯米、黑米、菠萝、细糖、枸杞、黑加仑、清水。

步骤1:将糯米和黑米洗净，提前浸泡一晚。

第二步:将泡好的糯米和黑米一起倒入电饭煲中，加入适量的水，水量少于平时煮饭的水量。你可以通过自己的经历来掌握它。

第三步:盖上锅盖，按下煮饭键，把糯米煮好。

第四步:菠萝皮用清水冲洗干净，从侧面1/3处切开。

第五步，用水果刀按照菠萝的轮廓画一个圆，边缘留1 ~ 1.5 cm左右，中间画一个小方块。

第六步，用小勺挖出菠萝果肉。

第七步，直到挖出果肉。

第八步，将菠萝丁放入煮熟的糯米中。将黑加仑和枸杞用清水冲洗干净，沥干水分，然后加入煮熟的糯米中，加入细砂糖。盖上锅盖，中火煮15 ~ 20分钟。菠萝和糯米的完美结合，绵软可口，酸甜适中！