健康关注食品卫生的教案与思考
健康关注食品卫生教案与反思1一、活动目标
1，了解一些食品卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2.在抢答活动中区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、愿意吃一些更有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏。
4.锻炼孩子的反应能力，提高动作的协调性。
5、巩固和加深对眼睛作用的认识，了解眼外伤对生活的影响。
二、活动准备
1，部分与食品卫生相关的图片。
2.有一本儿童读物和一支红色马克笔。
三、活动过程
1，孩子说话:
老师:你喜欢吃什么食物？为什么？
2)教师将幼儿提到的各种食物逐一放在黑板上或快速在黑板上画出并分类。
2.通过观察儿童书籍，了解注意饮食卫生的重要性。
1)看图说:孩子们在干什么？想想吧。这样对吗？为什么？
2)观察图片，说:这些孩子怎么了？他们为什么会生病？
比如观察一个拉肚子的孩子，说:他为什么拉肚子？我没有洗水果和蔬菜，也没有洗手。).....观察一个肥胖的孩子:他为什么这么胖？他吃太多的食物，甜食和油腻的食物...
3.引导孩子参与讨论:吃什么食物比较好？什么样的食物应该少吃，为什么？
4.让孩子们在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
老师让孩子说说自己记录的结果，结合记录的结果找出最好的食物和最差的食物，给他们冠以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。
5、食物先回答，老师报出食物的名称，请告诉孩子是垃圾还是绿色食品。
1)老师:水果蔬菜。儿童:绿色食品；
2)老师:薯片，脆角，炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。
……
6.引导孩子选择两种绿色食品。
老师让三个孩子上来分别玩三种绿色食品，站成一排。玩“蹲一蹲”的游戏:告诉自己和别人分开蹲，赶紧捡起来。例如，有绿色的物体:黄瓜、西红柿和蔬菜。第一个是黄瓜，说“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲。”菜听了这话，马上拿起来说:“蹲菜，蹲菜，蹲菜后番茄。”然后，继续说...如果错了，换个人玩游戏。
反思:
让孩子深刻明白，只有养成良好的饮食习惯，才能健康成长。让科学回归生活，服务生活。在以后的教学过程中，我想多教育孩子，让他们逐渐了解并纠正自己错误的饮食观。
健康关注食品卫生教案与反思2活动目标
1，了解一些食品卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2.在抢答活动中区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、愿意吃一些更有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏。
4、引导孩子初步养成早睡早起的习惯。
5、儿童通过亲身经历，明确五官的重要性。
要准备的活动
1，部分与食品卫生相关的图片。
2.有一本儿童读物和一支红色马克笔。
活动流程1。儿童谈话:
老师:你喜欢吃什么食物？为什么？
2.老师把孩子们说的各种食物一个一个放在黑板上或者快速地画在黑板上并分类。
第二，通过观察儿童书籍，了解注意饮食卫生的重要性。
1.看图说:孩子们在做什么？想想吧。这样对吗？为什么？
2.观察图片说:这些孩子怎么了？他们为什么会生病？
比如观察一个拉肚子的孩子，说:他为什么拉肚子？我没有洗水果和蔬菜，也没有洗手。3.观察一个肥胖的孩子:他为什么这么胖？(他吃得太多，甜食太多，油腻的食物太多...)三、引导孩子参与讨论:吃什么食物比较好？什么样的食物应该少吃，为什么？
4.让孩子们在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
老师让孩子说说自己记录的‘结果’，结合记录的结果找出最好的食物和最差的食物，给他们冠以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。
第五，先回答食物。老师给出食物的名称，让孩子说垃圾或绿色食品。
1.老师:水果和蔬菜。儿童:绿色食品；2.老师:薯片，脆角，炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。
.....第六，引导孩子选择两种绿色食品。
老师让三个孩子上来分别玩三种绿色食品，站成一排。玩“蹲一蹲”的游戏:告诉自己和别人分开蹲，赶紧捡起来。例如，有绿色的物体:黄瓜、西红柿和蔬菜。第一个是黄瓜，说“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲。”菜听了这话，马上拿起来说:“蹲菜，蹲菜，蹲菜后番茄。”然后，继续说...如果错了，换个人玩游戏。
教学反思:
营养学研究发现，维持人体生命健康至少需要42种营养素，包括蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水。这些营养必须通过摄取不同的食物来获得。由于各种食物所含的营养成分不同，在日常饮食中要注意科学合理的搭配，以达到人体对营养素需求的平衡。让孩子深刻明白，只有养成良好的饮食习惯，才能健康成长。让科学回归生活，服务生活。在以后的教学过程中，我想多教育孩子，让他们逐渐了解并纠正自己错误的饮食观。