沙蟹能吃吗？

沙蟹有小沙蟹？中华绒螯蟹

中华绒螯蟹，甲宽约4厘米，厚而方，背部有白色条纹。眼睛厚而短，无角，头部和胸甲呈方形。后脑勺和胸甲常有白色斑纹，分带不明显。眼睛又粗又短，没有角。钳爪关节内侧也缺少龙脊结构的发音，故名。脚很长，两个螯相互不对称。动作虽然慢，但是遇到生命危险的时候会发挥出比平时更快的速度躲进山洞，慢医生遇到危险会快速逃命。

它们最特别的是钳足掌关节内侧缺少发音脊的结构，所以有人称它为中华绒螯蟹，这一特征也是它区别于其他种类中华绒螯蟹的最好方式。他们擅长挖洞。洞口以圆形为主，洞旁常有挖洞喷出的放射状沉积物。因为耐旱，它们大多在涨潮线以上的干燥土壤中打洞。他的栖息地比中华绒螯蟹干燥，活动时间在清晨或傍晚，有时在夜间。