蒸肉冷冻半年还能吃吗?

我不能。

冰箱里温度比较低,蒸好的猪肉如果放置时间过长,会导致细菌滋生,容易变质。即使放在冰箱里冷冻,半年也会发霉,不能吃。蒸肉在保鲜层最长可保存3至4天,在冷藏层可保存一周。