红枣银耳莲子汤可以隔夜喝吗? 可以喝,但即使放冰箱也要注意。用专门的勺子拿出来,不要沾水什么的,不然就算放冰箱里也会加速发霉。但即使放在冰箱里,最多也要在两天内吃完。霉变之后就不是补品了。经常吃自己做的红枣银耳莲子汤,不小心做多了。煮的时候不要放糖,煮好后放冰糖,多出来的不放糖的可以做成面膜或者体膜,内外都可以滋补。不过听说银耳变质后产生什么亚硝酸盐对身体有害。尽量当天完成。