怎么做炸土豆好吃,让你欲罢不能。
吃货朋友们你们好。我们都知道土豆的制作方法很简单,有很多种制作方法。无论是煲汤还是做菜,都有它的份。和大家最熟悉的酸辣土豆丝一样,是用土豆做的菜。今天,我还想用土豆做一道菜。来看看我是怎么做的这道土豆焖土豆吧。
首先,我们需要准备食材。除了土豆,我们还需要食材。至于食材,我们需要蒜、姜、食用油、酱油、蚝油、盐。准备好食材后,我们首先开始处理土豆。首先,削土豆。用削皮刀把它们削皮后,我们把它们切成块。切好之后,我们还要准备一壶清水,然后把土豆块放在清水里浸泡半个小时左右。
土豆块泡干净后,我们会准备一壶水来煮。煮沸后,我们将倒入土豆块,直到它们熟了。煮好后我们会把土豆块拿出来沥干水分放在一边备用。接下来,大蒜和大蒜需要切成粉末,然后我们就可以开始烹饪了。油温六成的时候,我们会加入土豆块,稍微炒一下。将土豆块煎至四面金黄后,我们就可以拿出来使用了。
接下来,继续将热油出锅,然后加入姜末和蒜末,翻炒至香味四溢。我们把之前准备好的材料都放进锅里,开始翻炒。注意这个时候不需要蚝油。所有调料炒香后,我们把土豆放回锅里翻炒均匀,最后加入蚝油和食用盐调味。
将蚝油、食用盐、土豆翻炒均匀,这道菜就完成了。不用说,我们也可以看到,炒菜是多么简单。土豆只要处理好了,接下来的炒菜只需要按照步骤来,绝对不可能出错。