老韩头鸡汤干豆腐串的介绍

“老韩头鸡汤干豆腐串是长春的特色小吃,创始人叫韩在发。材料是鸡骨架和干豆腐(也有些地方叫豆干或者豆皮的。鸡汤豆腐串是传统的街头小吃,采用鸡汤,干豆腐,等特殊独特秘方制成,具有“风味独特,百吃不腻”等特点。