蒜泥金针菇的做法，蒜泥金针菇怎么做好吃，蒜泥

蒜泥金针菇的做法

1.

准备好食材，把大蒜拨出来，金针菇泡水

2.

将大蒜切成蓉

3.

将洗好的金针菇根部切掉，再放入水中清洗一遍。

4.

将洗好的金针菇放入锅中焯熟，装盘备用。

5.

将油热到6成熟

6.

放入大蒜，小火煸炒。炒到变色。

7.

锅中加入少许水，后加入酱油、蚝油、白糖，最后加入水淀粉。

8.

将烧好的汁子浇到金针菇上，就可以吃了。