吃老南瓜的利与弊
多吃南瓜对身体无害,一般人群都可以吃。特别适合肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。但南瓜性温,胃热过盛者、气滞满盛者、湿热气滞者少吃;患有脚气、黄疸、气滞阻湿的人不宜食用。
南瓜的功效和作用;
1.癌症的防治:预防食道癌、胃癌对预防结肠癌也有一定的作用,同时有助于肝肾功能的恢复,增强肝肾细胞的再生能力。
2.保护胃黏膜:促进胆汁分泌,避免粗糙食物的刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖、降血压:调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者理想的减肥食品。
4.预防前列腺:南瓜籽中的脂类对泌尿系统疾病和前列腺增生有很好的治疗和预防作用。
经常吃南瓜可以使大便通畅,皮肤丰润,尤其对女性来说,有美容的作用。
6.南瓜还可以预防中风,因为南瓜中含有大量的亚麻籽油酸、棕榈酸、硬脂酸等甘油酸,都是很好的油脂。
和南瓜一起吃:
南瓜+螃蟹:一起吃会中毒。
南瓜+皮皮虾:痢疾
南瓜+油菜:减少维生素c的吸收。
南瓜+鲤鱼:一起吃会有毒。
南瓜+鲣鱼:一起吃容易中毒。可以用黑豆和甘草解毒。
南瓜+海鱼:一起吃会中毒。
南瓜+羊肉:同时进补两种,让人恶心。
南瓜+山药:两种南瓜都含有分解维生素C的酶。山药如果一起吃,维生素C会被分解破坏。
南瓜+虾:一起吃会痢疾。可以用黑豆和甘草解毒。
南瓜+黄鳝:不适