麻鸭跟普通鸭有什么区别?
区别(下图左边为麻鸭,右边为一般鸭子):
1、品种不一样。
麻鸭:是源自斑嘴鸭的家鸭品种。
普通鸭:是源自绿头鸭的家鸭品种。
2、羽毛的颜色不一样。
麻鸭:羽毛的颜色通常是以红麻色和青麻色为主。
普通鸭:通常羽毛的颜色是白色。
3、体型不一样。
麻鸭:麻鸭的体型比较小。
普通鸭:普通鸭的体型会大一些。
4、躯干不一样。
麻鸭:麻鸭的躯干脖子比较长,后面的身躯比较饱满。
普通鸭:普通鸭的躯干头是比较小的,颈比较的细。
5、烹饪方式不一样。
麻鸭:用于盐水鸭、酱鸭和卤鸭等。
普通鸭:用于烤。
扩展资料:
麻鸭的营养价值:
麻鸭的营养价值是非常的高,它的蛋白质是非常丰富的,而其中的蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。同时麻鸭中还有少量的明胶,对美容养颜有好处。同时鸭肉含B族维生素和维生素E比较多的肉类食物,吃麻鸭可以很好的补充人体所需要的维生素。
麻鸭的功效与作用:
麻鸭是性味甘、寒的一种食物,具有滋补、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等多种功效。同时容易上火的人群很适宜去吃麻鸭,而且如果有体质虚弱,食欲不振的不适情况,还有发热,大便干燥和水肿的症状,这些人群吃麻鸭同样非常有好处,对身体的帮助是比较大,可以有效的解决身体的这些症状。
参考资料:
百度百科-麻鸭