庐山有哪些著名的美食？

1:鲁山石鸡作为一种鸡，以肉质细嫩肥美而闻名。不要受这个名字的影响。因其肉质像鸡肉一样鲜嫩肥美而得名。事实上，它是一种麻皮青蛙，也叫红青蛙，生长在殷鉴岩壁上的一个洞穴里。体型与普通青蛙相似，但体型大而肉多。一般重量是342，重量也是一斤。

2.庐山石锅鱼味道不错。对于在庐山市的我来说，我不仅可以看到庐山的真实面貌，还可以看到一些美味的食物。其中就有著名的庐山石锅鱼，它体色透明，肉质细嫩鲜美，无论煎炖都营养丰富，特别适合一些孕妇食用。

3.三杯石鸡是我们的传统菜肴。庐山的传统菜肴是“三杯石鸡”。

做菜的时候不放汤，所以用三杯调料炖鸡而得名。它富含蛋白质、无机盐和维生素。它具有养胃气、滋阴降火的作用，最适合水肿人群。

4.桂花茶饼相当有名。我们的桂花茶饼由优质茶油、桂花、芝麻和面粉经传统工艺制成。食用后被誉为“小而精、薄而脆、脆而甜、香而美”，令无数游客流连忘返。