用小苏打做煎饼可以吗？

面粉:500克、酵母粉6克、小苏打:适量、油:2汤匙、洋葱:50克、椒盐粉:1汤匙、白芝麻:1汤匙、水:300克。

1.将酵母，小苏打和水放入面粉中，搅拌均匀，揉成一个布局，然后静置发酵。

2.发酵到2到2.5倍。

3.把干粉铺在擀面杖上，取一个面团，然后把面团擀平。

4.撒上盐和胡椒粉

5、放葱再折一下。

6.再擀平，不要擀太薄，然后加入白芝麻。

7.在平底煎锅里加热油，然后煎蛋糕。

8.煎至两面金黄。