袁琪森林为推广“零蔗糖”道歉。0蔗糖和0蔗糖有什么区别?

近日,袁琪森林因产品宣传零蔗糖而引起众多网友关注。零蔗糖和零蔗糖有什么区别?今天我们一起来聊聊。

近日,袁琪森林发布致歉声明,公司所拥有的奶茶产品的标识,以及宣传,都没有说明0糖和0蔗糖的区别,容易引起用户误解。而且道歉发出后,公司还将产品从零蔗糖、零脂肪改为低糖低脂。此时,很多网友对此感到不解。

事实上,如果你真的能给食物添加0卡路里和0糖,那就只有水了。在我们的日常生活中,很多人会把糖理解为蔗糖或者白砂糖。事实上,在食品营养领域,糖是各种糖的总称。比如,根据国家标准,0糖或无糖的定义是每100克或每100毫升食物中的含糖量不超过0.5克,这里的糖是指各种糖,无论是天然存在的还是人工添加的。

唐灵和无糖可分为两种,一种是不含糖和甜味剂的食品,另一种是不含糖,但用甜味剂产生甜味的食品。

英国理工学院有人研究发现,喝无糖饮料其实比喝普通含糖饮料对健康的危害更大,并不是像大家理解的喝无糖饮料就会健康。

研究中发现,如果每天喝一杯200 ml的含糖汽水,患糖尿病的风险会增加265,438+0%,如果每天喝一杯无糖汽水,患糖尿病的风险会增加65,438+08%。无糖饮料可能会刺激食欲,使人更渴望吃高糖食物,但会摄入更多的糖。

很多人在买饮料的时候特别选择无糖饮料,一方面是因为热量低,另一方面是因为无糖饮料不会伤害牙齿导致蛀牙。其实这种观点是非常错误的。根据墨尔本科学家的研究和测试,含糖饮料和无糖饮料都会对牙齿造成严重的腐蚀,无糖饮料还会造成30%~50%的牙釉质软化。

其实灵堂还是有零添加的,只是现在最常见的营销套路。根本原因是人们对食品添加剂的恐慌。糖只是各种糖的统称,而蔗糖只是指白糖之类的糖,所以0糖是更严格的含义。

如果长期大量饮用无糖饮料,糖尿病、冠心病这些疾病的风险会上升很多,所以最安全的饮料是白开水。大家要少喝饮料,多喝白开水。