如何用烤箱做饼干？

黄油送来后，和面粉搅拌均匀，用裱花带挤出图案，放入烤箱烘烤。下面是具体的方法:

材料:无盐黄油120g，低筋面粉200g。

辅料:糖粉60g，全蛋液50g，柠檬半个。

生产步骤:

1，常温软化黄油；

2.柠檬挤出柠檬汁；刨一些柠檬皮屑备用；

3.用打蛋器将黄油打至微微发白；然后分两次加入糖粉搅拌均匀；

4.分三次加入蛋液，打发至蓬松发白；

5.加入柠檬汁和柠檬屑，搅拌均匀；？

6.将面粉过筛，切段混合均匀；

7、放入纸袋中；

8.花嘴垂直于烤盘，沿圆周均匀挤压；

9.烤箱预热180度，中层火18分钟；

10，成品图。

注意事项:

1，烤饼干的时候注意温度，不要过火。

2.如果黄油是硬的，它可以在水中融化。