鲎怎么吃中国鲎？

第二步:用刀把脚和嘴都切掉，注意不要切到肠子里，肠子里有很浓的臭味和粪便。

第三步:取出肠子，最好扔掉。就一根肠不值得吃。气味重，肠子好找，肠子是黑色的，容易和肉区分。清理肠道很有必要。

第四步:切掉尾巴扔掉，因为没有肉，做饭也会碍事。

第五步:切掉第二肢上的海绵，也就是附在尾巴上的那个肢，不是不能吃，而是味道不好。

第六步:用大刀直接切成块。如果母的有蛋，切一些大块，防止煮的时候蛋分崩离析。

当你杀人时，血会流入容器。血液营养丰富，呈蓝色，含高蛋白。煮出来的血是白色的，像鸡蛋一样白。

烹饪方法:

第一步:将脚放入一壶水中，煮沸至沸腾。

第二步:等水烧开，一定要等水烧开。

第三步:在放入带鸡蛋的肉之前，记住水必须是沸腾的。水不开，鸡蛋会出来粘锅，不容易洗。最好的办法是煮汤，这样汤也有营养。

公的也是这样杀的，但是公的没有卵也可以随心所欲的砍。

中国鲎是地球上最古老的物种之一，它在地球上的出现可以追溯到3亿多年前的石炭纪。截至2009年，世界上发现的马蹄蟹化石约有31种，马蹄蟹在进化过程中形态变化不大，因此被称为“活化石”。