为什么学校食堂的饭菜很难吃？

大锅饭不好吃。被经理扣了钱，只能买劣质便宜的食材，做出来的熟食更是难以下咽。许多学生打了食物，转身扔进垃圾桶，宁愿饿着肚子或买零食，也不愿尝一尝。

食堂的一些员工对此毫无办法。上面的领导在不断施压。每天都有不可更改的食物和调味品，他们对此无能为力。很多时候，领导为了赚钱，会削减一些开支。他们赚不到钱之后，怎么还有心思好好做饭？