如何种植香椿树

香椿栽培管理技术

1.香椿苗可以无性繁殖,也可以有性繁殖。无性繁殖是指群众常用的根蘖苗和枝条扦插苗。方法简单易操作,管理相对容易,但繁殖系数小,难以快速大量提供种苗。日光温室大规模反季节生产香椿芽,需要大量苗木,且比较集中。一般采用种子繁殖或组织培养技术进行快速繁殖,但后者在实际生产中并未真正投入使用。因此,播种有性繁殖幼苗是当前生产的主要方式。

种子育苗:①种子选择及处理:尽量选择与当地气候及其他生长条件相似的新鲜种子。播种前,应按规定方法测定发芽率。(2)浸种催芽:香椿种子播种前必须进行浸种催芽,方法可根据生产条件而有所不同。浸种后恒温催芽比较困难。如果条件较差,可采用以下方法:在容器中放入约为种子体积3倍的温水(30-40℃),将种子倒入容器中并不断搅拌,当水温降至25℃时,用新温水轻轻搓洗,清洗后再用温水保温65,438+02小时,然后取出种子,沥干水分,与2-3倍体积的湿沙混合均匀,放入暖炕或温室中加速发芽。大约1周以后,30%的种子发白就可以播种了。③适宜播种期:香椿喜温暖,对低温敏感。芽萌发的温度约为8-65438±02℃,在65438±04℃以上能正常生长。香椿的适宜播种期一般为3月底至4月初。如果播后用塑料薄膜覆盖,可以适当提前播期。选择肥沃、疏松、光照好的地块作为苗圃地,播种前浇足水,干时及时耙平地块,开沟,行距25 × 30cm,宽5-6cm,沿沟播种后覆盖1cm厚的潮土。种植密度每亩3-4公斤,每亩苗约1.5万株。④苗期管理:播种后,无地膜覆盖的种子7天左右出土,全部出苗需半个月左右。地膜覆盖可加速出苗,但要注意防止高温伤害。当秧苗开始拱土时,应及时破膜放秧,并严格按下秧苗的膜口。此时幼苗根系不发达,播种土层较浅,最怕缺水和寒冷。真叶三片时,要浇一次水,最好喷15-20℃的温水。苗高5 cm后,适当减少浇水量,注意中耕除草,叶面喷施磷酸二氢钾。当使用4-5片叶子时进行疏伐。加强间苗后的水肥管理,培育壮苗。6-8月是苗木的快速生长期,也是培育壮苗的关键时期。在此期间,应配合灌溉和叶面施肥施用磷钾肥。促进幼苗木质化,提高抗寒性,形成饱满的顶芽。为了培育壮苗,防止雨季白长,6月后幼苗矮化,为秋后大棚生产打下良好基础。目前认为多效唑是处理香椿苗的最佳方法。方法如下:多年生苗从6月底开始,当年生苗从7月中下旬开始,用15%多效唑200-400倍液,每隔10-15天喷1次,喷2-3次,以控制徒长、提早封顶和矮化,增加干物质。

2.材菜两用移栽(1)苗木移栽:发展庭院经济和退耕生态建设,可适当移栽大苗,春季叶片发芽前可移栽直径1 cm以上、株高1 m以上的壮苗。树坑尽量挖大,直径1m,深度0.8-1m。施足肥料,及时灌溉。秋季移栽的苗木在冰冻前要灌足越冬水,苗木要采取适当的防冻措施。

(2)大棚蔬菜苗移栽:一般在深秋落叶后(65438+10月中下旬初霜前)日平均气温3-5℃时移栽冬季大棚用苗。一、整地、施肥、畦栽、大小行栽植,理顺根系,如南北向畦栽,小苗要在南,大苗在北。种植间距一般为15-20cm,畦宽1m,每畦种植3行,每亩密度约为8000-10000株。

3.露地香椿生产管理技术(1)香椿对于蔬菜香椿,每年都要进行除草和松土,特别是在农田种植的香椿,应配合松土施用有机肥和适量氮肥,采用单株种植(1-2× 0.2-0.5 m)或丛栽(2× 0.5-65438+)。对于香椿,可根据实际情况确定密度,种植后2-3年内不采收香椿芽。当树高超过3米时,摘顶,促侧枝。

(2)大棚香椿的温度控制:温度控制在18-25℃生产的香椿芽质量最好。春末夏初当地温度达到65438±08℃时,应及时揭去塑料薄膜,让幼苗接受自然阳光。

温度控制:水分管理要适度,太湿容易烂苗,太干会发育不良。宜用手将地面湿度揉成团,让其散开成颗粒。

施肥管理:除了充足的氮磷肥外,香椿对钾肥的要求更高。每200平方米温室,应添加2公斤磷酸二氢钾或50公斤草木灰。

打顶分枝:秋季落叶后移入温室的苗木暂不打顶,使其产生香椿芽的第一茬,并能进行光合作用,促进根系生长。采香椿芽第二茬时,可在地面40 cm处剪下,待茬固定后,喷施多效唑1倍,促进矮化和分枝发育。以后每次采香椿芽都要根据树的发育情况进行打顶,保证枝条多,芽长。

虫害防治:大棚香椿一般无虫害。为了生产高质量的绿色产品,严禁使用残留的化肥和农药。可采用人工高压放电雷电技术进行空气消毒,每10天进行1次,可在三个地方同时进行1次温室消毒,具有杀虫杀菌、促进增产的效果。田间生产的主要病害有根腐病、叶锈病、枯萎病和白粉病。害虫有褐边绿蛾、云斑甲虫等。代森锌可以用来灌溉根部,波尔多液和代森铵可以用来喷洒根部。硫磺合剂和粉锈宁防治叶锈病。用托布津和氯化锌甘油或10%碱水防治干病。白粉病由硫磺混合物、波尔多液和曲安奈德粉剂控制。害虫可以用灯光诱捕或喷洒马拉硫磷和敌敌畏。

套袋技术促品质:香椿在大棚拆除后自然光照下生长,发育快,易纤维化,影响品质。为了提高产品质量,保证香椿芽的酥脆特性,当香椿芽长到5 cm左右时,可以用黑色和红色聚乙烯薄膜袋覆盖在暗处生长,长到15 cm时,可以连袋带外袋摘下重复使用。

(3)香椿芽:另外,用香椿籽生产的香椿芽,近年来发展很快,芽的质量更嫩,清洗后可以带根食用。另外,生产上一般采用无土栽培,安全无污染,不受外界条件限制,生长周期短,产量效益高。芽苗菜营养丰富,适合工厂化周年生产,发展潜力巨大。

温室生产香椿芽

香椿育苗可采用播种、分蘖、切根和组织培养。现将种子育苗技术简要介绍如下:

1.苗圃准备:选择土壤肥沃、通风排水和灌溉良好的高干地块作为苗圃。香椿不宜使用重粘土、高地下水位和曾经是茄科作物的土地作为苗圃。每亩施腐熟农家肥4000-5000公斤,施过磷酸钙和氮肥30-40公斤作基肥。多元素复合肥50-75公斤也可做基肥,施肥后应深翻入土壤,避免种子与肥料直接接触。地下害虫多的地方,施3%克百威毒土和5%辛硫磷。苗床宽1.2米,经过精心准备和平整,适合播种。二、种子处理:香椿带有红色香椿的浓郁香味。因此,可以选择香椿1号种子进行育苗。播种前可先用温水浸泡4-6小时,再用清水浸泡10小时,然后装入湿麻袋,放在20-25℃下催芽。每天用温水冲洗一次,翻动种子,7-10天之后,几粒种子裂开后播种。如果在寒冬或早春播种,一般不需要催芽。

三、种子播种:播种一般以3月为宜。香椿每公斤种子110000粒,亩产种子量2-3公斤。它可以以25厘米的行距钻孔。播种后用细土1-1.5cm覆盖,轻轻压平。为了保持一定的湿度,需要用稻草、秸秆或干燥的动物粪便覆盖。也可以用塑料薄膜覆盖,但要注意高温烫伤。当50%的秧苗出土时,可以选择下雨天将稻草等物清除。也可以在小拱棚里育苗。

4.苗圃管理:香椿幼树不耐阳光,可种植玉米等高大作物遮荫。干旱时灌溉可以渗入根部,应避免淹水。香椿要避免渍水,及时做好排水和清沟工作。为了促进幼苗的生长,可以施用0.2-0.3%的尿素。5月以后,每亩可施尿素10 kg。结合抗旱性,可以施大水肥。8月中旬,每亩可施硫酸钾10-15 kg,加速幼苗木质化。

苗木全部栽好后,要抓紧做好定苗工作。幼苗要固定几次。维持每亩苗圃地约654.38+0.5万株苗。每亩苗圃地有0.8-1.2万株主次苗。

5.病虫害防治:苗木根腐病(立枯病)可用50%代森锌或70%迪克森浇水800次。注意叶锈病和白粉病的发生,可喷洒15%三唑酮800。另外,要警惕香椿毛虫的发生。

香椿育苗技术

首先,选地施肥。育苗地应选择肥沃的壤土或砂壤土,育苗时间一般在春分至清明之间。先准备边界的土,宽度1-1.2m,长度因地而异。在畦面施土杂肥10000斤,磷肥100-200斤,然后翻入土中,仔细整平耙平,播种。

种子处理:播种前3-5天,将种子用温水混合,浸泡15-20小时,取出,放入袋子或容器中,在25-30℃下催芽。当种子露出三分之一时,就可以播种了。催芽时间不宜过长,否则播种时容易破碎,发芽率低。

播种:一般采用条播。先划一条深3厘米、行距25-30厘米的播种沟,然后浇上小水。水渗出后,将发芽后的种子均匀撒入沟中,然后用1.5-2 cm的细沙土覆盖,播种后覆膜。当长到2-4片叶子时,晴天中午可以适当通风。如果土壤缺水干燥,应及时喷水或浇水,并注意除草和间苗。当幼苗长到5-6片叶子时,可揭去薄膜,使幼苗充分受光,从而促进幼苗健康生长。

第二,移植种植。香椿苗在高度10 cm,叶片8-9片时即可移栽种植。时间是5月下旬到6月上旬。此时移栽的成活率较高。通过移栽,伤害胚根,从而削弱主根,促进侧根的旺盛生长,还可以控制株高,增加茎粗。

香椿是一种畏光性很强的作物,苗是否壮实受密度影响很大。密度不同,种群内光照强度差异很大。密度高,光照不足,苗容易长白,茎细不壮,苗不壮。所以种植时密度不宜过大。一般以每亩6000-7000株为宜。为了给幼苗更大的营养面积和充足的光照,培育壮苗。株距为20*50厘米或行距为20*40-60厘米。大小行种植便于管理,移栽前3-4天要给苗床浇水。移栽时,尽可能使苗木根部带土,提高成活率。种植时,在洞里或沟里浇水。缓苗期间,注意经常喷水或滴水。缓苗后,开始浇水。

第三,肥水管理。加强肥水管理也是培育壮苗的重要措施。所以种植前要施足基肥。一般每亩施土杂肥2000-3000公斤,磷肥50-60公斤作为基肥。追肥方面,原则上推迟出苗后追肥一次,即6月中下旬,每亩追肥尿素10-15公斤,三元复合肥20公斤,开沟追肥,施完后浇水。7月中旬以后,叶面喷施磷酸二氢钾1-2次即可。8月下旬以后,控制水肥促进木质化进程。

香椿是肉质根,对土壤通气性要求高,喜水怕涝。下雨的情况下,排水不及时,要防止根部沤制。大雨后要及时排水,防止积水,但要注意浇水,以防干旱。

4.幼苗矮化处理。为了培育壮苗,需要在大田种植过程中进行化控矮化处理,以满足温室反季节种植的要求。化学防治采用浓度为100-125倍的溶液。苗高40-50 cm时,叶面喷施,第一次喷施后每隔15天再喷施一次,8月底停止。打顶和矮化对幼苗木质化有影响,顶芽不饱满,一般不适宜。

第五,摘叶通风。从7月底开始,去除苗茎基部的叶片,减少阴暗,以利于通风和娇嫩,培育壮苗。方法是将幼苗主干基部复叶逐渐去除三分之一至二分之一。既能促进幼苗木质化,又能达到矮化的目的。采摘老叶时,注意不要损伤幼苗。羽状复叶基部留1-2小叶,剪去或剪去。摘下来的叶子还可以吃,增加收入。

六、害虫防治。主要害虫为刺蛾、建桥虫、秋毛虫、红蜘蛛,可用40% Robam 1500倍液或1%杀虫药剂1000倍液防治。叶锈病、白粉病等。可采用86.2%青铜大师或25%三唑酮1000倍液防治,黑茎病可采用300-500倍双效灵溶液或福美双干剂防治。可以用40%毒丝1000倍喷洒介壳虫。

七,跟紧。当香椿苗长到后期,为了避免霜冻,满足香椿低温休眠的要求,要进行跟栽。时间上通常是在干霜到来之前。一般5438+10月底,香椿苗要先吊出田间。起苗时要注意保持根系的完整性,起苗时要带叶,起苗时要跟紧。足跟内,在阴凉处挖一条宽1.5m、深0.7m的沟,将沟内的秧苗直立或倾斜,边放边覆土,然后浇水,用稻草或草覆盖。以防霜冻。11十月上旬温室移栽。