逛保定(1) |值得一试的保定美食。
？结合当地人的口碑，我总结了几个独具特色的保定美食，希望能和大家分一杯羹。
首先，夏季首推:李括抢龙虾。
？夏夜和烧烤相得益彰。如果不想谈烧烤和夏天的关系，可以用最近流行的“朋友圈一句话文案宣布恋爱”:你和夏天一起来的。三五好友，一起烤虾，才是夏天正确的打开方式。
？保定吃小龙虾的地方很多，但这家最受欢迎。据店里介绍，这家店从北京簋街搬到保定已经快20年了。下午六点多到的时候，已经有很多人在排队了。店里的排队人员和收银员都显得漫不经心，顾客不得不承担待客不周的责任。也许美味的地方有他们自己的骄傲。
？这家店的小龙虾又甜又辣，所以不仅仅是“辣”的味觉刺激。这家商店在配料方面做得很好。小龙虾鲜嫩，大小均匀，虾黄饱满，“鲜”字可吃。小龙虾里还有油豆皮，龙虾汤里泡过的油豆皮不再像平时那么软，呈现出不一样的质感。吃完虾可以用汤做泡面。面条的口味层次往往因为汤的甜辣而丰富，和我以前吃的热汤清淡的泡面不一样。
？经常有人点蛤蜊和蜗牛，一大盘蛤蜊都是肉。一般空壳不多。个人认为蜗牛虽然去了尾巴，但是不容易吸。也许我没有谈论蜗牛的天赋。所以如果要推荐的话，我觉得小龙虾和文蛤应该是必须的。店里也有凉菜和炒菜，烧烤一般是五串起步，味道还不错。
地址:保定市莲池区石柱街262号
人均:80元
二、避暑神器:美味的雪奶酪
？一到高温，到处都是制作雪芝的摊位，不过这家雪芝店在保定还是有自己的名气和招牌的。一般夕阳稍重时，顾客就开始排队，往往要等二三十分钟才能拿到一碗凉拌。其他时候人流量没那么大，但一直都是络绎不绝。
？这款雪糕的标准是先在底部铺上一层奶冰，然后在上面一勺一勺的加入山楂饼、薏仁、瓜子、葡萄干、花生、红豆沙，最后盖上一勺奶冰。顾客也可以根据自己的口味选择加什么或者不加。这家店的奶冰够沙够细，豆沙应该是我阿姨自己做的，不会太稀也不会太甜，帮助这碗雪芝士有了自己的标签。
？因为经常去吃饭，也听过很多顾客和阿姨聊天。我阿姨在这里做雪糕已经十多年了。很多保定人从上学到结婚都在吃，然后带孩子来吃。虽然只是一种贪得无厌的食物，但舌尖上的美味却通过它代代相传。
？放假前，我和朋友冒着大雨去吃这个雪糕。毕竟，只有干了这碗雪糕，我们才能满意地说:下学期见。
地址:河北省保定市伍肆东路296号(近伍肆路合作小区底商)
价格:小份5元？6元？7元的很大一部分(现在有10元和15元满足更多人的需求)。
三、开胃独家:犹大面馆
？“一碗酸菜鱼可以征服世界”可以用来形容这家店。它在其他城市也有连锁店。一般来这里的人，都会点一份酸菜鱼面，选几个自己喜欢的菜，然后加苏打或者豆浆。这对两个人来说绰绰有余。
？吃了很多次，还是觉得汤面上飘着的面筋包子和油条，还有泡在汤里的面条，才是这碗酸菜鱼的灵魂。不管是什么酸辣的汤，都不腥不腻。只要天气稍凉，这家店就会成为我的心头好。
？店内灯光昏暗温暖，适合雨天和朋友聊天，晚上也适合午夜食品店。时间在滴答声中变得活泼芬芳，在黑夜中变得安慰亲切。
地址:保定总店:保定市竞秀区翠园街齐一路北300米(除了何达店、体育场店、东大街店等)
人均:40元
？一个地方有很多好吃的，每个人都有一种偏执的味道。你记得的不一定是味道，也许是感觉。适合我的不一定适合你，但我可以把这些食物作为“缘分”分享给你。如果你也喜欢吃喝，如果我们的缘分没有结束，那我们不妨下次再见！