手工凉粉的制作方法

配料:凉粉一块。

辅料:鸡精、姜、蒜、酱油、味精、红辣椒、醋、花椒油、香油、葱花、糖、盐。

1，葱姜蒜切碎。

2.生姜和大蒜浸泡在一勺开水中，冷却。

3、凉粉切成小条。

4.将其他调味品放入碗中，搅拌均匀。

5、淋上凉粉，撒上葱花。