秋葵怎么做,有什么凉菜好吃?

成分详情

秋葵量

大蒜适量

适量的盐

芝麻油适量

醋适量

味达美酱油(或酱油)合适。

大蒜味

混合技术

需要十分钟。

简单的困难

冷拌秋葵的步骤

1

秋葵洗净,去蒂。

2

秋葵最适合的吃法是整个吃,或者对半切。如果觉得太大,就像我一样切成段。但不要切成薄片或碎条,否则营养成分容易流失。

向锅中加入一些水,并将其煮沸。滴几滴食用油和盐,加入秋葵。焯3分钟去除涩味。

拿出来用冷水泡一下。

取出控干水分,装盘,加入蒜泥。

根据自己的口味加入自己喜欢的调料。我喜欢清淡一点的,少放点调料。依次加入的调料是:盐、香油、味达美酱油或生抽。搅拌均匀即可食用。

很简单但是很清爽!