麦芽糖和代糖有什么区别?减肥用哪种好?
面对现在这个看脸的时代,很多人都想要通过减肥来达到自己瘦身的效果,希望通过减肥能够将自己的外表提高一个层次,但减肥这个东西永远不是说说那么简单,要通过长期的规划以及坚持。很多人在减肥的过程中都会涉及一个问题那就是麦芽糖和代糖对减肥会不会有什么干扰,下面我们就来说一说麦芽糖和代糖的区别吧。
一、麦芽糖麦芽糖是一种碳水化合物,在固体状态下是一种无色的晶体,一般的麦芽糖是通过小麦和糯米这两种材料制作而成的,麦芽糖的味道是比较香甜可口的,因此受到很多人的喜欢,它当中含有很多丰富的营养物质。长期吃麦芽糖的话能够给人体带来排毒养颜和。肺止咳的好处,并且麦芽糖属于一种比较健康的食品,老人和小孩都可以吃。人们在发现麦芽糖之后运用了各种方法将麦芽糖广泛运用到食品行业的各个部分当中,让麦芽糖不仅仅作为食物让人们品尝,还可以去保存食物。这样看起来麦芽糖有很多好处,但减肥的人其实是不适合吃麦芽糖的,因为麦芽糖当中还有很多的糖分,而减肥最重要的就是控制自己身体对糖分的摄取。
二、代糖代糖用字面意思来解释就是代替你吃的食物当中的糖分,一些食物当中会含有白砂糖、蔗糖等这些糖分,而代糖的作用就是代替掉这些东西。对于爱吃甜食的人来说,代糖可能是一个比较伟大的发明了,它既能够让人吃得比较健康而且在食物当中还不含有糖分。在超市中你能经常看到一些食物上面标志着无糖,但是品尝该类食物仍然能够尝到甜味,这个甜味就是因为代糖的存在。有些人看到这里就认为代糖是比较适合减肥人士使用的,但代糖分为两大类,有含热量的和不含热量的。
减肥的人可以吃代糖,但是要区别当中是否含有热量,还有热量的代糖,像甘露醇、木糖醇等这些代糖是建议减肥的人吃的。