为什么广西在中国烧烤版图上出奇制胜？

广西烧烤有两大奇观，一是城内不凡的人，二是材料不凡。所谓的好奇，自然是掌握着独特秘密的烧烤狂热者。“1人烤2018肥鸡爪1小时”，挑战吉尼斯世界纪录的阿炳，和空气中跳跃的香味一起搅动着围观者的心和胃。你我永远赶不上街头人的快节奏。至于稀有材料，毫无疑问是食材:猪眼球、烤猪鞭、泡椒粉香肠、公蛋(睾丸)、烤田鼠、烤鹌鹑、烤蟑螂...广西烧烤:“你怕爱我？”广西人:“向天多借五个胃！”人:“呃……你为什么吃四害？"

？广西哪里的烧烤最好吃？在广西这片神奇的山河中，以奇袭取胜的烧烤，经过多年的洗礼，已经形成了河池宜州声名远播，百色、柳州、桂林、南宁争霸的格局。河池益州的果酱|烤鱼是益州吃烧烤的灵魂，餐桌上没有烤鱼。肯定是嘉宾缺乏诚意。

烤鱼中略带甜味的酱料是它的灵魂。用长方形的金属容器把鱼堆在由宜州酸、脆黄豆、蕨菜、嫩绿豆芽、鱼腥草和韭菜叶儿组成的配菜上，是一件很体面的事。再加上益州酸，简直就是镇桌之宝。

吃烤鱼很单调。串，毕竟是烧烤的精髓。宜州烧烤习惯用竹签。在炭火的作用下，竹子的清香和肉的肥美融为一体。这一招早就被广西的街边大厨用上了。如果彩椒牛肉是宜州的大佬之一，应该没人反对。？

荤素搭配，颜色鲜亮的彩椒牛肉，涂上厚厚的果酱。咬上一口，彩椒咀嚼时略带酸味的汁液就会喷涌而出，牙齿富有弹性的牛肉在口中跳跃。只有这样，食客才能吃得心平气和，有了啤酒，贴心的话语才会更到位。香菜牛肉。？

此外，香菜牛肉酱也与自然选择的美味发生了碰撞；豆腐皮裹着蒜蓉葱花香菜的果酱带来了另一种丰富的味觉体验。