柚子有什么功效和食疗方法？

性质酸甜，性质寒凉。

经络入肺脾。

功效:生津止渴，健胃消食，化痰止咳。

主治:腹胀、厌食、孕妇口弱、感冒咳嗽、痰多气逆、食积、酒伤等。

食疗聚会

(1)柚子炖鸡

【配方】柚子2个，公鸡1只(约1，000g)，黄酒适量，姜、葱、味精、盐适量。

【操作】将柚子肉放入宰杀好的鸡肚子里，然后放入搪瓷锅中，加入葱、姜、米酒、盐、水等。，然后把它炖在水里。每周服用1次，持续3周。

[疗效]治疗原发性支气管肺癌的哮喘和感冒咳嗽。

(2)蜜饯柚肉

【配方】鲜柚肉500克，白酒适量。

【操作】新鲜柚子肉去皮切丁，与白酒一起放入瓷缸中浸泡过夜。倒入铝锅煎至水干时，加入蜂蜜250克，调匀后即可食用，每次3克，每日三次。

【功效】有祛湿化痰的作用。适用于痰湿咳嗽、食欲不振等病症。

(3)柚子干菜猪肉汤

【配方】柚子肉100g，白菜干40g，北芪20g，瘦猪肉50g。

【操作】随汤服用，1 ~ 2次，每日1次。

【功效】治肺燥、干咳、口渴。