红烧肉和油豆腐的步骤图,怎么吃才好吃

配料:盐、油豆腐、五花肉、葱、姜片、冰糖、酱油、蒜瓣、桂皮。

红烧肉焖豆腐

五花肉和生姜葱切段备用。

烧热油锅,将肉翻炒至变色,加入冰糖。将生料酒用酱油翻炒,加水烧开,小火煨20分钟左右。

开盖放入蒜叶和油豆腐,待油豆腐吸收汤汁后开盖。