蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼有什么区别?
1,体侧颜色不一样:蓝鳍金枪鱼是黑青色和深蓝色,黄鳍金枪鱼中间明显是黄色。
2,价格不同:蓝鳍金枪鱼比黄鳍金枪鱼贵。
3.脂肪含量不同:蓝鳍金枪鱼的脂肪含量远高于其他金枪鱼,约为15%,大眼金枪鱼约为8%,长鳍金枪鱼约为7%,黄鳍金枪鱼只有2%左右。所以蓝鳍的托罗部分通常比较丰满。鱼也比其他两种更有香味和回味。
4.侧鳍的长度不同:蓝鳍金枪鱼的鳍较短,黄鳍金枪鱼的鳍很长。
参考以上内容?百度百科-蓝鳍金枪鱼