黄陂有哪些有名的小吃？

1，黄陂豆丝。黄陂豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一，也是长江中下游地区的传统农家食品，主要分布在鄂东南、皖西南、江西等地。豆丝是用大米、绿豆等做成的。按一定比例摊成饼。这时候，豆丝都湿了。一般可以直接蘸酱吃，也可以包在蔬菜里吃。它们也可以煮或蒸，和绿色蔬菜一起食用。味道和口感都挺特别的。这是一种很好的传统食物。当然，为了保存方便，也可以切丝晾干。在湖北黄陂，豆丝是必不可少的年货。每年腊月，家家户户都会做豆丝，散发着浓浓的年味。黄陂豆丝由纯天然野生葛根粉、精米、大豆、优质面粉、植物油等制成。由传统手工技术与现代先进生产技术相结合。

2.黄陂三和。黄陂三和是武汉郊区黄陂的传统民间菜肴，已流传数百年。三和是鱼丸、肉丸、肉饼的统称。武汉市黄陂区流传着一句话:“鳊鱼鲜美清香，黄陂三路图吉祥。”去木兰山旅游，餐桌上少不了这三种美食。“黄陂三合”又称“黄陂三鲜”，由鱼丸、肉丸、肉饼组成，制作工艺复杂。这三种菜都是大杂烩。肉腥，鱼肉香，色香味俱全。崇祯年间，李自成率领起义军攻占黄陂城，俘虏了县令。当地人把只有过节才用来招待造反派的鱼丸、肉丸、肉饼拿出来，一起煮。菜很好吃，很好吃。从此，黄陂三和名声大噪。

3.黄贝手工制作了巴赞。黄陂糍粑是黄陂当地人准备年货时的必备食品。黄陂糍粑主要以糯米为原料，洗净浸泡后放入蒸笼蒸熟，然后迅速放入石勺，使其变得柔软有弹性。趁热把米糊切成小块，放入不同的模具里做成不同文案的大小块，整齐的放在阴凉处晾干。阴干后可泡水，可长期保存。