火龙果的吃法有哪些?
火龙果可以做成火龙果西米、火龙果甜汤、火龙果沙拉、火龙果冰淇淋、贵妃蛤蜊炒火龙果等。火龙果冰淇淋的做法如下:
材料:火龙果130克,鲜奶油150克,牛奶150克,蛋黄2个。
辅料:细砂糖30克。
1.将蛋黄和细糖加入碗中,搅拌均匀,用保温水加热,使蛋黄成熟变浅。
2.加入牛奶搅拌均匀,冷却后即可使用。
3.将火龙果切块,磨成泥。
4.将火龙果泥、蛋黄液、淡奶油放入冰淇淋加料桶,加料前或加料后安装搅拌叶片,将冰淇淋桶放入冰淇淋机。
5.拧紧盖子,选择“冰淇淋”程序。默认时间是60分钟。可以根据自己喜欢的口味增减时间。
6.火龙果冰淇淋成品如下。