潮汕苦瓜汤怎么做

佐料

苦瓜

第1条

猪骨

250克

干河豚鱼

黑豆

20克

佐料

适量的

鸡精

适量的

步骤

1.苦瓜洗净,切去内条,猪骨洗净,全部放入高压锅。

2.将河豚干浸泡在水中,洗净,切成几块。

3.将切好的河豚干和洗净的黑豆放入高压锅中。

4.往高压锅里倒水,刚好和苦瓜一样高。

5.盖上盖子,用大火煮开。SAIC后开始计时,煮十五分钟。

6.煮开锅盖,撒上盐,鸡精调味,出锅。