鱼恋虾火锅怎么做如何做好吃
鱼恋虾火锅的做法步骤
1. 将龙利鱼,虾解冻,准备好葱姜蒜及辅材。
2. 将龙利鱼和虾用八成油温炸15秒,捞出备用,用开水将莴笋,木耳焯水。
3. 放菜籽油50克烧至100度左右,放花椒,麻椒,再放姜蒜,再将龙利鱼和虾放入炒制,再加入木耳,莴笋。
4. 放小米辣泡椒,出锅前加盐,味精,芝麻,葱。
鱼恋虾火锅的做法步骤
1. 将龙利鱼,虾解冻,准备好葱姜蒜及辅材。
2. 将龙利鱼和虾用八成油温炸15秒,捞出备用,用开水将莴笋,木耳焯水。
3. 放菜籽油50克烧至100度左右,放花椒,麻椒,再放姜蒜,再将龙利鱼和虾放入炒制,再加入木耳,莴笋。
4. 放小米辣泡椒,出锅前加盐,味精,芝麻,葱。