千叶豆腐炒芹菜怎么做，怎么吃好

调料:蒜姜末、盐、油、糖、料酒、酱油。

步骤:

1，1000页豆腐切片，斜着切。

2、锅热油，放入豆腐片，两面煎。

3、芹菜洗净切段，胡萝卜切丝。锅中加入水和少许盐煮沸，然后将芹菜和胡萝卜丝焯一下。

4.在炒锅中加热油，加入大蒜和姜末，翻炒出香味。

5.倒入炸好的豆腐片快速翻炒，加入适量盐、酱油、料酒、糖调味。

6.加入芹菜和胡萝卜丝，翻炒即可食用。