吃狗肉的9个饮食禁忌?
1,患有非虚寒症的人不宜吃狗肉:狗肉属热性食物,不宜一次吃太多。凡患有咳嗽、感冒、发热、腹泻、阴虚火旺等非虚寒疾病者,不宜食用。
2、半生不熟的狗肉不适合吃:所有的肉一定要完全煮熟再吃,半生不熟的肉切记坚决不吃!所以,吃狗肉要记住这一点。如果食用未煮熟的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人。这不仅没有滋补作用,反而有害健康。
3、疯狗肉切记不要吃:疯狗唾液中含有狂犬病毒,只要在操作过程中人体皮肤受到损伤,就有可能感染病毒,所以疯狗肉要坚决避免。
4、吃狗肉不能是蒜:狗肉性热,蒜味刺鼻刺激性大,狗肉性温,蒜味熏,易害人,尤其是热性健康者。
5、狗肉不宜与鱿鱼同食:狗肉性温,鱿鱼也性温,两者同食易上火,产生热毒。
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注意事项:
狗肉性热,食用后会使血压升高,因此心脏病、高血压、动脉硬化等心血管疾病患者不宜食用。
狗肉不宜与西瓜、南瓜同食:因为狗肉味甘、热,而西瓜性寒,属寒性之品。吃了之后,不仅大大降低了羊肉的温补作用,还会妨碍脾胃。而南瓜则属于温性食物。如果一起吃,很容易上火。
人民网-无肉不欢?介绍7个常见的肉食禁忌。