包子的面粉应该怎么孝顺？

2加入面粉，然后用同样温度的热水搅拌，最好是松软易发酵的。

3把面团放在热的地方，最好靠近暖气。一定要加个盖子。天冷的话，还可以在盖子上盖一层棉衣。面团发酵的时间随温度不同而不同，一般为半天左右。所以要提前做好准备。

4发酵好的面团一般会膨胀起来，上面会有小毛孔，感觉很有宣传性。

5后，和面。在案板上多放些干面粉。碱性面粉可以和干面粉放在一起，只要多揉，就能揉得均匀。

碱性面的量一般是两小碗面粉+不到半茶匙。

当然，有时候面团发不好，即使不用碱，也用泡打粉代替，用量和碱面差不多。这样做出来的意面和意面一样让人印象深刻。

当然第一次可以用发酵粉，天使牌的也行。