大闸蟹怎么蒸才好吃？

辅料:葱1根，姜1根，酱油10g，香醋5g。

步骤:

1.用刷子清洗大闸蟹。

2、锅中加水，放入葱姜片烧开。

3.将蒸锅放入锅中，将大闸蟹放入盘中，放入蒸锅，放上两片生姜。

4.SAIC后加盖蒸10分钟。

5.蒸的时候可以把姜切成沫，加入姜、酱油、醋打成汁。蒸好后蘸汁就行了。