超市买的包装好的海蜇怎么做？

1、凉拌海蜇皮:取海蜇皮，用清水浸泡4至8小时，然后充分洗净，再切成细丝，用凉开水洗1至2遍，放入盆中，加入适量酱油、醋、糖、香油和少许味精调味，拌匀即可食用。

⑷番茄海蜇:将菜锅烧热放植物油，将泡好的海蜇倒入锅中，加入少许姜末、糖、黄酒、葱花、适量酱油调味去腥，然后加入洗净的番茄切片，翻炒3至4秒，再湿润少许淀粉，翻炒均匀，汁浓时即可食用；

3.糖醋海蜇:将洗净的黄瓜、萝卜切成条状或小块，少用。