海鲜饭的常见做法海鲜饭怎么做？

2.将海鲜洗净，去鱼线。

3、鸡腿肉溺水。水煮青豆。大蒜切碎。辣香肠切片。将珍珠洋葱切成丁。柠檬片。

4.准备藏红花，切碎的欧芹和切碎的黑胡椒。

5.锅中加入橄榄油加热，放入珍珠葱翻炒至透明。

6.加入蒜末翻炒。加入鸡肉和欧芹翻炒，直到鸡肉变成金黄色。

7.加入辣肠和半颗青豆，翻匀。

8.加入红甜椒粉，搅拌均匀。

9.加入藏红花，搅拌均匀。

10，加入免淘米翻炒。每一粒米都均匀的包在汤里。

11.加入白酒，待酒精挥发后加入1.5碗高汤。加入切碎的黑胡椒和海盐调味。

12、大火烧开，转小火煮15-20分钟，不要搅拌。

13.当米粒吸收大部分汤汁后，加入海鲜，轻轻压下，埋在米饭里，整理出喜欢的形状。煮10-15分钟，保证海鲜煮熟。

14，出锅前加入剩余的四季豆，表面加点绿色。