营口有哪些可以带走的特产?
营口的特产有营口海蜇、营口大闸蟹、永安南国特酿、营口大虾、盖州生姜、营口味噌。
营口特产1:营口大闸蟹
营口大闸蟹北方叫河蟹,南方俗称大闸蟹。营口大闸蟹在辽河水系繁殖生长。它们一般肥硕,黄泥饱满,肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,与南方的大闸蟹有着不同的味道。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等营养成分。
营口特产2:盖州生姜
盖州姜又大又肥,皮光滑。因为含有辣椒素、姜辣素等成分,所以有很强的辣味。盖州生姜富含糖、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等,营养成分高于同类产品。盖州生姜用途广泛。是集调味、食品加工原料、药用于一体的多用途蔬菜。除用作调味品外,还可加工成姜粉、干姜、姜汁、姜片、姜油等产品。
营口特产3:营口味噌
营口酱油是由脱脂大豆制成的。色泽红棕色,味道鲜美,香气浓郁,咸淡适口,营养丰富。是家庭的好调料。自1984年以来,该产品被辽宁省政府授予著名商标,1997。
2008年被评为全国食品行业知名品牌,产品质量免检。其年销量达1万吨,畅销全国。