清淡食谱家常菜

1.清蒸鲈鱼:清蒸鲈鱼的烹饪技巧以清蒸蔬菜为主，口味清淡。清蒸鲈鱼是广东省传统名菜之一，以鲈鱼为主料。清蒸鲈鱼的烹饪技巧以清蒸蔬菜为主，味道咸鲜。

2.木耳炒鸡蛋:是一道小炒菜，原料有鸡蛋、木耳、黄瓜片、胡萝卜片、葱花、姜末、蒜末等。

3.杏鲍菇炒肉丝:是一道美味佳肴，主要原料有杏鲍菇、青椒、瘦肉、油、盐、酱油、酱、糖、料酒。主要营养价值是能提高人体免疫功能。

4.许穆肉:原名许穆肉，是常见的传统名菜，属于鲁菜、孔府菜八大菜系之一，常读为许穆肉、苜蓿草肉。它的菜是用猪肉片拌鸡蛋和木耳做成的，因为炒鸡蛋颜色偏黄而碎，类似草木樨。

5、西红柿炒鸡蛋:是用西红柿和鸡蛋做成的家常菜。吃起来又甜又酸，特别适合吃饭。