生吃洋葱有什么好处，洋葱的功效和作用及其禁忌？

吃生洋葱的好处有:预防糖尿病、降低血粘度、抗癌、延缓衰老、增加前列腺素A、祛痘、抑制痤疮、保护心脏、增加抗氧化剂、预防骨质疏松、排出毒素、预防高胆固醇血症、抗哮喘、分解脂肪肝。缺点是:肠胃不好的人吃的少，刺激肠胃，引起胃痛。

吃洋葱的好处

1，降血糖

洋葱也有降血糖作用，因为它含有类似降血糖药甲磺隆的有机物质，在人体内能产生具有强利尿作用的皮肤素。糖尿病患者每餐吃洋葱25~50g，能起到较好的降血糖和利尿作用。

2.改善便秘

3.预防癌症

洋葱的抗癌作用来自其富含的硒和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，可以刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，降低致癌物的毒性。槲皮素可以抑制致癌细胞的活性，防止癌细胞的生长。

洋葱中的硫成分与大肠中的蛋白质或肠道中的细菌结合形成硫化氢，能促进肠道蠕动。丰富的可溶性膳食纤维可以刺激肠道，让运动更有活力，而低聚糖还可以抑制肠道内坏细菌的繁殖，有效改善女生常见的便秘症状。

吃洋葱的禁忌

(1)洋葱不宜过量食用，因为洋葱容易产生挥发性气体，过量食用会导致胀气和排气过多，给人造成不愉快。

(2)洋葱一般人群均可食用，特别适合糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾、高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良患者食用，但特殊人群食用时一定要多加注意。

(3)患有皮肤瘙痒疾病、眼疾、胃病、肺胃炎症的人应少吃洋葱。

(4)发热患者应慎吃洋葱，因为洋葱味辛，性温。