虾酱怎么做才好吃？

虾酱是生活中常见的调味品。它由新鲜的虾制成，含有大量的钙和维生素，对人体有很多好处。而且虾酱还有很多不同的吃法。今天我就来介绍一下虾酱的做法，让大家看看怎么做虾酱才好吃。

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1，吃虾酱蒸。

虾酱平时可以蒸。做的时候可以准备适量的豆腐和虾酱，再准备两个鸡蛋和少量的花生油和葱花。把虾酱和豆腐放在一起调成糊状，和蛋液、花生油、葱花混合，然后放在锅里蒸，蒸好后取出。玉米馒头特别好吃。

2.虾酱炒豆角

虾酱炒豆角特别好吃。炒的时候需要准备30g的虾酱和300g的豆角，将豆角切成段，用开水焯一下，然后出锅，放入葱花和虾酱，快速翻炒，待豆角熟了再取出装盘即可。这时候记得虾酱是咸的，炒的时候不用加盐，不会影响菜品。

3.虾酱炒鸡蛋

虾酱炒鸡蛋特别好吃，方法很简单。只需准备适量的虾酱，三四个鸡蛋和少量的香葱，将香葱切成细粉，将鸡蛋打入碗中加水搅拌均匀，然后在锅中放油炒香葱出香味，再加入虾酱炒香，然后倒入蛋液炒成块状，然后取出直接装盘，鲜嫩诱人的虾酱炒鸡蛋就可以吃了。