桂花翅的做法,桂花翅怎么吃好,桂花翅的家常
姜、蒜、酱油、蚝油、料酒、糖。
生产方法
1,大蒜和生姜压成蒜泥和生姜泥。
2.用牙签在鸡翅上粘一些小眼,方便入味。
3.将蒜泥、姜泥、蚝油与桂花干、桂花、料酒混合,均匀涂抹在鸡翅上,放入冰箱腌制四个小时,直到味道鲜美。
4、锅中倒入少许油,油温后转小火,将鸡翅擦干净后放入锅中。
5.当一面金黄时,翻过来煎另一面。
6.煎好后取出。
7、锅中倒入适量的酱油和糖、糖桂花。
8.烧开后将鸡翅放入锅中,盖上锅盖小火煨约10分钟,然后中火收汁。取出鸡翅放在盘子里,然后撒上一层薄薄的桂花干。