你每天吃的火龙果有什么营养成分?

蛋白质、膳食纤维、维生素B2、B3、C、铁、磷、镁、钾等。是主要的营养成分。丰富的季节是6月到165438+10月。台湾省各地都有种植,主产区分布在新竹、云林、嘉义等地。

火龙果是21世纪流行的完美食物。它的糖分和热量都很低,非常适合糖尿病患者或肥胖者。果实富含维生素和矿物质,其中维生素C和水溶性膳食纤维含量丰富。其中所含的果胶对皮肤的滋润和再生有很大的帮助,也是消暑退火、美白健康的天然食品。中医认为它有促进人体大肠和胃消化的作用。

选购:以外观光滑明亮、果身饱满、色泽紫亮、整齐一致为佳。

清洗:火龙果虽然吃的是里面的肉,但是皮也要清洗干净再剖开吃。

保存:为了克服长途运输和保存的问题,火龙果是在果皮略红时采收,所以越红越难保存,购买后应立即食用。

禁忌:体质较弱的女性不宜过多食用火龙果。建议餐后喝火龙果汁比较合适。