蜜枣饺子的做法,蜜枣饺子怎么做好吃,蜜枣饺子

蜜枣粽子的做法

材料

材料:糯米1000g,

辅料:葡萄干50g,蜜枣100g。

工作方法

1.将400克粽子叶洗净,放入锅中,加水煮沸至软身,沥干水分备用。

2.糯米洗净沥干备用。

3.将蜜枣放入碗中,蒸软,取出,趁热去核,葡萄干洗净沥干。

4.取3片毛对生的粽子叶。先加入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再加入2/3糯米做成三角形粽子,用绳子扎紧。

5.将包好的粽子放入锅中,加水用大火煮2小时左右,再用小火煨3小时左右,即可食用。